一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年07月29日，全国39类蒜苔中，仅有白帽蒜薹的价格出现了上涨，涨幅为1.89%，当日报价为2.17元/斤。仅有红帽蒜苔的价格出现了下跌，跌幅为1.67%，当日报价为1.76元/斤。
【资料图】
表格1：2023年07月29日全国不同品种蒜苔价格涨幅榜
| 品种 | 2023年07月29日价格 | 2023年07月28日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 白帽蒜薹 | 2.17元/斤 | 2.12元/斤 | 1.89% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2023年07月29日全国不同品种蒜苔价格跌幅榜
| 品种 | 2023年07月29日价格 | 2023年07月28日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 红帽蒜苔 | 1.76元/斤 | 1.79元/斤 | -1.67% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2023年07月29日全国不同品种蒜苔价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年07月29日山东省鱼台县地区的白帽蒜薹价格涨幅最大，涨幅为25%，报2.5元/斤（2023年07月28日价格报2元/斤）。山东省金乡县地区的白帽蒜薹价格跌幅最大，跌幅为8.33%，报2.2元/斤（2023年07月28日价格报2.4元/斤）。
河北省永年区地区的红帽蒜苔今日价格最高，报3元/斤，较前一报价日（2023年07月28日价格报3元/斤）持平。江苏省贾汪区地区红帽蒜苔今日价格最低，报1元/斤，较前一报价日（2023年07月28日价格报1元/斤）持平。
表格3：2023年07月29日不同地区蒜苔价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2023年07月29日价格 | 2023年07月28日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省谯城区 | 红帽蒜苔 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 白帽蒜薹 | 1.95元/斤 | 2.04元/斤 | -4.41% | |
| 北京市海淀区 | 红帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 河北省丛台区 | 红帽蒜苔 | 1.75元/斤 | 1.75元/斤 | - |
| 河北省大名县 | 红帽蒜苔 | 2.77元/斤 | 2.77元/斤 | - |
| 河北省永年区 | 红帽蒜苔 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 河南省杞县 | 红帽蒜苔 | 1.72元/斤 | 1.72元/斤 | - |
| 河南省睢县 | 红帽蒜苔 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 河南省睢阳区 | 白帽蒜薹 | 2.53元/斤 | 2.53元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 1.53元/斤 | 1.53元/斤 | - | |
| 河南省通许县 | 红帽蒜苔 | 1.63元/斤 | 1.63元/斤 | - |
| 绿帽蒜苔 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - | |
| 河南省祥符区 | 杂交蒜薹 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 1.96元/斤 | 1.96元/斤 | - | |
| 绿帽蒜苔 | 2.7元/斤 | 2.7元/斤 | - | |
| 金杞蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 河南省柘城县 | 白帽蒜薹 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - |
| 河南省中牟县 | 红帽蒜苔 | 1.49元/斤 | 1.51元/斤 | -1.32% |
| 江苏省丰县 | 红帽蒜苔 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - |
| 江苏省贾汪区 | 红帽蒜苔 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 江苏省沛县 | 白帽蒜薹 | 2.15元/斤 | 2.15元/斤 | - |
| 江苏省邳州市 | 红帽蒜苔 | 1.98元/斤 | 1.94元/斤 | 2.06% |
| 白帽蒜薹 | 2.83元/斤 | 2.8元/斤 | 1.07% | |
| 山东省成武县 | 红帽蒜苔 | 2.67元/斤 | 2.67元/斤 | - |
| 山东省东昌府区 | 红帽蒜苔 | 1.47元/斤 | 1.47元/斤 | - |
| 山东省东港区 | 红帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 山东省费县 | 红帽蒜苔 | 1.35元/斤 | 1.35元/斤 | - |
| 山东省金乡县 | 苍山蒜薹 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 1.83元/斤 | 1.84元/斤 | -0.54% | |
| 白帽蒜薹 | 2.2元/斤 | 2.4元/斤 | -8.33% | |
| 山东省莒县 | 白帽蒜薹 | 1.4元/斤 | 1.4元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 1.65元/斤 | 1.65元/斤 | - | |
| 山东省兰陵县 | 白帽蒜薹 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 山东省临清市 | 红帽蒜苔 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 山东省沂南县 | 白帽蒜薹 | 2.18元/斤 | 1.85元/斤 | 17.84% |
| 莒县蒜苔 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - | |
| 山东省沂水县 | 白帽蒜薹 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 红帽蒜苔 | 1.05元/斤 | 1.05元/斤 | - | |
| 山东省鱼台县 | 白帽蒜薹 | 2.5元/斤 | 2元/斤 | 25% |
| 山东省郓城县 | 红帽蒜苔 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 陕西省武功县 | 白帽蒜薹 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2023年07月29日，全国30个主要的蒜苔产地中，均价上涨的产地有4个，均价下跌的产地有4个。
其中，山东省鱼台县的白帽蒜薹价格涨幅最大，涨幅为25%，报2.50元/斤（2023年07月28日价格报2.00元/斤）。山东省金乡县的白帽蒜薹的价格下跌幅度最大，跌幅为8.33%，报2.20元/斤（2023年07月28日价格报2.40元/斤）。
河北省永年区的红帽蒜苔价格今日的报价最高，报3.00元/斤，较前一报价日（2023年07月28日价格报3.00元/斤）持平。江苏省贾汪区红帽蒜苔价格今日的报价最低，报1.00元/斤，较前一报价日（2023年07月28日价格报1.00元/斤）持平。
表格4：2023年07月29日全国不同产地蒜苔价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2023年07月29日价格 | 2023年07月28日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省鱼台县 | 白帽蒜薹 | 2.50元/斤 | 2.00元/斤 | 25% |
| 山东省沂南县 | 白帽蒜薹 | 2.18元/斤 | 1.85元/斤 | 17.84% |
| 江苏省邳州市 | 红帽蒜苔 | 1.98元/斤 | 1.94元/斤 | 2.06% |
| 江苏省邳州市 | 白帽蒜薹 | 2.83元/斤 | 2.80元/斤 | 1.07% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2023年07月29日全国不同产地蒜苔价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2023年07月29日价格 | 2023年07月28日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东省金乡县 | 白帽蒜薹 | 2.20元/斤 | 2.40元/斤 | -8.33% |
| 安徽省谯城区 | 白帽蒜薹 | 1.95元/斤 | 2.04元/斤 | -4.41% |
| 河南省中牟县 | 红帽蒜苔 | 1.49元/斤 | 1.51元/斤 | -1.32% |
| 山东省金乡县 | 红帽蒜苔 | 1.83元/斤 | 1.84元/斤 | -0.54% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2023年07月29日全国不同产地蒜苔价格涨跌幅情况统计
数据来源：报告网数据中心
