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8月9日,恩施高新区六角亭市场监督管理所开展节前食品安全治理,排查食品经营单位、餐饮服务单位的食品安全风险,规范食品经营及服务行为,为居民提供安全的饮食环境。
排查以粮油产品类、冷饮冷食类、热食生食类、糕点及自制饮品类食品制售等为重点范围,以食品经营中的商超、餐饮服务经营中的饮品店、糕点店、小餐饮、餐饮服务连锁店等为重点对象,以许可资质、人员健康、食品质量、储存条件、加工流程、场所卫生、价格公示、文明诚信等为重点环节,着力规范食品经营、餐饮服务行为。
本次食品安全整治着重查细微抓细节,着力隐患排查、问题整改和违法行为查处,督导经营单位履行食品安全主体责任,致力打造享受型消费环境,提升消费服务保障能力,让广大消费者健康过“州庆”,共建共享美好生活。