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同花顺（300033）金融研究中心8月30日讯，有投资者向克明食品（002661）提问， 董秘您好，23年中报面粉的销量为何降了30%，并且毛利率是负数?今年不是小麦一直在降价，公司是否是在做慈善事业所以赔本卖面粉?

公司回答表示，您好！（1）面粉销量下降主要系上年同期存在客观环境因素的影响，居家消费需求高，上年同期的销量高于本报告期；（2）上半年面粉毛利率为负的原因主要是：1）公司有小麦安全储备量，使用时采用先进先出法，因此，小麦市场价格下跌不会立即传导至当期产品成本；2）面粉销量下滑导致开工率下降，单吨加工成本上涨。感谢您的关注，谢谢！